宝珍香来自台湾,是家名符其实的中华老品牌,百年老店,专做台湾传统糕点。宝珍香食品主要做的是台湾日本等食品厂商的代工和大的酒店客户。采用日本台湾和瑞士进口全自动生产线,实现全自动化。生产车间占地1万平方米,是江苏同类型中较大的企业。
经过多年的发展,凭借着公司不错的企业文化以及多年来对产品质量坚持不懈的努力在市场上赢得了良好的口碑。伴随着时代的飞速发展,人们对食品的要求越来越严格,不仅仅是产品质量的本身,对于口感,加工环境等等方面都有所要求。
宝珍香感受人情味的百年老店。桂圆蛋糕的创始店,继续用道地的温情人味,传承走至一个百年。从早期庙会祈福用的芳片糕,再到第四代糕饼职人创作出的人气桂圆蛋糕,宝珍香一路走来,在传统中见的顽固坚持、在创新中不断力求精进,没有任何宣传广告,代代靠着口碑与回响,将老品牌店招擦得晶亮。宝珍香创始人王张,靠着作饼与杂货生意起家,第二代糕饼职人也在特意地培养下习得一手好功夫,自豪的手艺相传四代直到今日,经典美味也成为许多老主顾家族记忆中不可缺少的幸福一角。老饼店现由第四代职人兄弟合力守护,由於用料实在,每种口味每次品嚐,都让人大感满足,使得小巧的一家店面,无时挤满嘴馋的老主顾与购买伴手礼的热络人潮。
特别是老板民国91年创意精制出的人气桂圆蛋糕,以养生食补概念,将满是小时後回忆的彰化八卦山桂圆乾入馅,加上独门秘方,烘烤得糕体绵细香气足,一咬下肉实、多汁酸甜的桂圆乾,与表层爽脆的核桃迸发出惊艳咬感,越嚼越香,许多人都要一吃上瘾,呷好逗相报,美味自然就这麽发酵传迸了开来,不但牵起了全各地一波波的买气热潮,更为迈入百年的饼业,写下经典的新一页与创意动力。